Neuer Trend Indoor Gärtnern – Alles zum Homegrowing

Frischer Salat, knackiges Gemüse oder aromatische Kräuter auf all diese Köstlichkeiten kannst Du nur im Supermarkt oder beim Einkauf auf dem Wochenmarkt zurückgreifen. Sehr zu Deinem Leidwesen. Denn viel lieber würdest Du die Möhren selbst aus der Erde zupfen und die Kräuter für das Salatdressing frisch abschneiden.

Dies allerdings scheitert daran, dass Du leider nicht das Glück hast, einen Garten Dein Eigen zu nennen. Doch um in den Genuss von beispielsweise aromatischen Kräutern oder frischem Salat zu kommen, musst Du nicht unbedingt stolzer Gartenbesitzer sein. Dank dem sogenannten Indoor Gardening hast Du die Möglichkeit auch ganz ohne Garten oder Balkon die Vorzüge von frischem Grün zu genießen.

In diesem Artikel möchten wir Dir erklären was es mit dem sogenannten Indoor Gardening auf sich hat und wie es funktioniert. Außerdem möchten wir Dir schon einige Tipps diesbezüglich geben welche Pflanzen sich für diese Form des Anbaus besonders gut eignen.

Indoor Gardening: Was ist das überhaupt?

Menschen, die gerne gärtnern beschäftigen sich mit diesem Hobby zumeist das ganze Jahr über. Doch wer zum Beispiel in einer Stadtwohnung lebt, der hat oftmals das Problem, das kein Balkon oder ein Garten zur Verfügung steht, wo diese Leidenschaft gelebt werden könnte. Doch auch ohne Garten oder Balkon musst Du nicht zwangsläufig den grünen Daumen auf Eis legen.

Mithilfe von Tischbeeten, Pflanzentöpfen oder Pflanzkästen auf der Fensterbank kannst Du Dir auch in den eigenen vier Wänden ein kleines grünes Paradies schaffen. Ebenfalls hilfreich für das Indoor Gardening sind Pflanzregale, Pflanzleitern und Pflanzenampeln.

Der Wohnungsgarten lässt sich selbstverständlich mit herkömmlicher Erde realisieren. Jedoch haben sich insbesondere Hydrokulturen, vor allem die Hydroponik als vorteilhaft erwiesen.

Was versteht man unter Hydrokultur?

In vielen Indoor Gärten findet vor allem die Hydrokultur oder die Hydroponik Anwendung. Dies kommt nicht von ungefähr. Denn bei dieser Anbauform wurzeln die Pflanzen nicht in normaler Erde, sondern in einem speziellen Substrat. Bei der Hydroponik wird sogar auf das Substrat komplett verzichtet. Hier wurzeln die Pflanzen ohne Substrat oder erde und erhalten stattdessen einen direkten Zugang zu einer speziellen Lösung an Nährstoffen.

Die Vorteile beider Methoden erweisen sich als sehr vielseitig. Dadurch das die pflanzen nicht in der Erde wachsen wird das Gewicht der Blumentöpfe reduziert. Der Anbau der Pflanzen gestaltet sich sehr sauber und auch das aufwendige Umtopfen entfällt ebenso wie ein befall von Parasiten, welche sonst oft in der Erde zu finden sind.

Weiterhin lässt sich bei diesen Anbaumethoden die Versorgung mit Nährstoffen sehr viel besser steuern. Außerdem können Nährstoffe und auch Wasser teilweise mehrfach wiederverwendet werden.

Indoor Gardening: Welche Vorteile bietet es?

Das Gärtnern in den eigenen vier Wänden richtet sich im Prinzip an alle die sich beispielsweise an frischem Gemüse, Kräutern und Salat erfreuen möchten. Für Hobbygärtner ist das Indoor Gardening insbesondere abseits der Gartensaison interessant. Hast Du keinen Balkon oder einen Garten dann hast Du mit Indoor Gardening die perfekte Alternative zum Garten oder dem Gärtnern auf dem Balkon.

Die Vorteile liegen eigentlich auf der Hand. Denn ähnlich wie mit einem klassischen Garten hast Du auch hier die Möglichkeit frisches Gemüse zu ernten und Du entscheidest natürlich auch darüber was Du aussäst. Gemüse, Kräuter und Co aus dem eigenen Anbau kommen ohne Pestizide, Insektizide und sonstige Pflanzenschutzmittel aus und sollen zudem über mehr Vitamine und Mineralstoffe verfügen als es bei gekauftem Gemüse der Fall ist.

Wird zudem noch mit Hydrokultur oder Hydroponik angebaut reduziert sich außerdem der Zeitaufwand und der Platzbedarf. Innerhalb der Wohnung bist Du außerdem nicht an die saisonalen Klimabedingungen gebunden. Das heißt, Du kannst das ganze Jahr über Gemüse und Co anbauen und ernten.

Was kannst Du in Deinem Indoor Garten anbauen?

Ähnlich wie der klassische Garten möchte natürlich auch der Indoor Garden geplant werden. Denn auch wenn Du es zunächst nicht für möglich hältst, so bietet auch der Indoor Garden zahlreiche Möglichkeiten, sich kreativ auszutoben. Um allerdings den Gemüsepflanzen drinnen optimale Wachstumsbedingungen zu bieten, empfiehlt es sich zu speziellen Systemen zu greifen. Diese können sowohl ganz einfacher Natur sein aber auch smart ausfallen.

Bevor Du Dich für ein bestimmtes System entscheidest, solltest Du Dir selbstverständlich im Klaren darüber sein was Du darin überhaupt anbauen möchtest. In den meisten Fällen reicht die Auswahl angefangen bei Microgreens über Kräuter bis hin zu unterschiedlichen Gemüsesorten.

Manche Systeme der smarten Generation arbeiten ausschließlich mit Samenkapseln. Bei anderen hingegen hast Du die freie Wahl und kannst den Anbau ganz flexibel und individuell nach Deinen Wünschen gestalten. Allerdings solltest Du immer ein Augenmerk auf die Größe des jeweiligen Systems legen.

Welche Kräuter können in der Wohnung angebaut werden?

In der Wohnung lassen sich unter anderem folgende Kräuter problemlos kultivieren:

• Salbei
• Basilikum
• Dill
• Koriander
• Rosmarin
• Petersilie
• Pfefferminze
• Thymian

Welche Salatsorten eignen sich für Indoor Gardening?

Neben Kräutern lassen sich auch diverse Salatsorten in der Wohnung anbauen. Zu diesen zählen folgende Sorten:

• Kopfsalat
• Römersalat
• Endivien
• Bataviasalat
• Lollo Rosso

Welches Gemüse lässt sich in der Wohnung anbauen?

Wenn Du in der Wohnung gärtnerst, dann muss Du auf Gemüse nicht zwangsläufig verzichten. Allerdings solltest Du beachten, dass Du für den Anbau von Gemüse natürlich mehr Platz benötigst als beispielsweise für Kräuter. Folgende Gemüsesorten eignen sich für den Anbau in den eigenen vier Wänden:

• Tomaten
• Chili
• Paprika
• Bohnen
• Erbsen
• Gurken
• Radieschen
• Zucchini

Beim Indoor Gardening sind der eignen Kreativität im Prinzip keine Grenzen gesetzt, sodass Du Dich an einem üppigen Indoor garten erfreuen kannst. Wir hoffen wir konnten Dir mit unseren Tipps etwas weiterhelfen, sodass auch Du Dich schon bald über eine grüne Wohnung freuen kannst.